Учені: шоколад рятує від зморшок

Як повідомляє РИА "Новости" з посиланням на The Telegraph, група вчених в результаті дослідження прийшла до висновку, що щоденне споживання шоколаду уповільнює процеси старіння шкіри.

У ході дослідження фахівці спостерігали за станом шкіри добровольців, яких поділили на дві групи. У першій учасники експерименту вживали протягом 3 місяців темний шоколад з високим вмістом флавонолів, у другій - звичайний шоколад. Виявилося, що шкіра добровольців з першої групи краще захищена від шкідливого ультрафіолетового випромінювання сонця.

Вчені дійшли висновку, що споживання шоколаду зменшує ймовірність виникнення раку шкіри. Однак такими властивостями володіє виключно темний, гіркий шоколад, багатий на флавонол - антиоксидант, що є в какао-бобах.

Раніше британські вчені з Медичної школи Халла і Йорка та Оксфордського університету заявляли, що щоденний прийом темного шоколаду також може допомогти в боротьбі зі синдромом хронічної втоми і поліпшити пам'ять. А дослідження італійських учених виявило, що щоденне споживання темного шоколаду допомагає зняти запалення, пов'язані із захворюваннями кровоносної системи.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!