Во Вьетнаме угощают жареными крысами с корочкой (фото)

Когда-то вьетнамцы ели крыс из-за бедности, а ныне - в знак памяти о прошлом.

Лесь Дымань
Лесь Дымань
журналист
26 декабря 2011, 16:01
Украина
© Reuters

Жареная крыса в собственном соку с хрустящей корочкой на спинке - кому-то покажется противным деликатесом, однако во Вьетнаме крысиное мясо воспринимают вполне нормально.

Вьетнамцы говорят, что жареная крыса ничем не хуже чем, скажем, свинина или курятина. Жители страны стали есть грызунов несколько десятков лет назад, когда большинство людей в селах из-за бедности страдали от голода.

Однако теперь, крыс обязательно едят в конце каждого месяца. Но если вкус крысы понравился, то можно ею лакомиться хоть каждый день. Килограмм жареных крыс во Вьетнаме стоит $ 3,8. Местные СМИ сообщают, что каждый день вьетнамцы покупают сотни килограммов крыс.

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии (3)

символов 999
  • Гость 12 лет назад

    А вы бы смогли отведать крысу?
    Ответ: да, только мне хотелося б сначала посмотреть как ее приготовят... например соблюдают ли все санитарные нормы и т.д.

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гость 12 лет назад

    А вы бы смогли отведать крысу?
    Ответ: Да, когда хорошо приготовлено, почему бы и нет. Мясо везде мясо.

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гость 12 лет назад

    А вы бы смогли отведать крысу?
    Ответ: Если крысу специально откормили зерном то можно попробовать,а если ее на помойке поймали или тухлой курятиной кормили ни за что.

    Прокомментировать Мне нравится

Присоединяйтесь к нам

  • Facebook
  • Вконтакте
  • Twitter
  • Iphone
  • Android
  • Mobile
  • Rss